水噹噹桶裝(zhuāng)水為(wèi)什麽是甜的

　　水噹噹桶裝(zhuāng)水有甜味，是因為(wèi)礦泉水的鈉元素與口腔酶反應，所以感覺到甜味。礦泉水是天然産出，經過一系列淨化處理(lǐ)的水，含有較多(duō)的礦物(wù)元素，包括鈉，鋅，鐵等物(wù)質(zhì)元素。純淨水無營養與口腔酶無反應，感覺到甜，那是自己唾液澱粉酶（麥牙糖成份）的味道。

　　人的口腔能(néng)夠産生唾液，用(yòng)于食物(wù)的咀嚼。唾液中含有唾液澱粉酶，這種蛋白酶會與食物(wù)中的物(wù)質(zhì)反應，給人不一樣的味覺感受。當唾液澱粉酶和鈉元素反應的時候，就會産生一種甜味的感覺，反饋給大腦，人就會覺得水是甜的了。水中不同的元素能(néng)給人不同的味覺感受，如鐵，鋅等。

　　水中各種元素帶給人的味覺感受不同：含鎂元素則感覺到苦，鋅元素感覺到漬泥味，鐵元素感覺到黴味。水噹噹桶裝(zhuāng)水廠家表示，我國(guó)飲用(yòng)天然礦泉水國(guó)家标準規定：飲用(yòng)天然礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物(wù)鹽、微量元素和二氧化碳氣體(tǐ)。

　　在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動态在天然波動範圍内相對穩定。國(guó)标還确定了達到礦泉水标準的界限指标，如锂、锶、鋅、溴化物(wù)、碘化物(wù)，偏矽酸、硒、遊離二氧化碳以及溶解性總固體(tǐ)。其中必須有一項(或一項以上)指标符合上述成份，即可(kě)稱為(wèi)天然礦泉水。

　　水噹噹桶裝(zhuāng)水廠家表示，各種元素帶給人的味覺感受不同：含鎂元素則感覺到苦，鋅元素感覺到漬泥味，鐵元素感覺到黴味。健康的元素含量能(néng)夠維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進新(xīn)陳代謝(xiè)，加速疲勞恢複。